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アジとかいう釣ったやつと買ったやつで差が出過ぎる魚wwwwwwwww

1: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:38:31.93 ID:e2FWAdNR0
自分で釣ったアジで作るなめろうってなんであんなうまいんや?

引用元: ・アジとかいう釣ったアジ>漁港で食うアジ>>>>>店で買うアジで差が出過ぎる魚

2: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:38:49.82 ID:e2FWAdNR0
店で買うアジとかあれなんや
3: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:38:59.96 ID:fX6iQqC1a
わかる
4: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:39:18.77 ID:fX6iQqC1a
店のアジはクソまずい
5: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:39:40.09 ID:YiYK9dPgr
単純に鮮度やん
9: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:40:41.56 ID:e2FWAdNR0
>>5
その鮮度が大事なんや
6: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:39:41.68 ID:XQwFMFSga
一匹釣るのにいくらかかんねん
8: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:40:14.73 ID:e2FWAdNR0
>>6
夏~秋ならそこらの防波堤で釣れるで
11: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:41:04.82 ID:YiYK9dPgr
>>8
回遊魚の特性知らない人にその教え方はいかんぞ
12: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:41:24.15 ID:XQwFMFSga
>>8
漁港近くに住んだらそんなとこの魚食いたくなくなるで
15: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:42:39.71 ID:e2FWAdNR0
>>12
漁でとって来たアジより釣ったアジの方が美味いんだよなあ
17: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:43:11.17 ID:XQwFMFSga
>>15
さすが人糞食ってる魚は一味違うか
21: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:44:35.65 ID:YiYK9dPgr
>>17
横からすまんが釣った魚も漁で獲れる魚も同じ群れやぞ
18: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:43:45.28 ID:hg8BRcLr0
>>15
手釣りだと痛まないからな
7: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:39:43.14 ID:e2FWAdNR0
アジほど鮮度重要なさかなないよな
10: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:40:53.07 ID:Tnvqh9890
アジの開きたべるのめんどくさすぎひん?
13: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:42:15.29 ID:rfQf7Fcw0
どうせ面倒になって南蛮漬けになるんやろ
14: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:42:26.77 ID:MxWrWEs60
その場で釣ったアジをアジフライにして食いたい
16: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:42:56.68 ID:4n69+h1C0
釣るのと自分で捌く手間考えたら店のアジで充分や
20: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:43:55.21 ID:e2FWAdNR0
>>16
アジはいうほどおろすのめんどくないぞ
19: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:43:53.21 ID:nZ/6zfnQr
釣ってもちゃんと絞めんとうまくない
22: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:45:17.91 ID:bgoi9LGF0
堤防で釣れるレベルのアジゴはまずい
23: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:45:20.09 ID:802PkDCdr
そりゃ鮮度は大事やけど血抜きの仕方で全然味変わるよ
25: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:46:32.98 ID:e2FWAdNR0
>>23
それもちょい違う

朝釣ったアジを氷入りのクーラーボックスに入れて、昼頃おろして食うのが一番うまい

24: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:45:23.18 ID:bnKxka/Y0
魚はマジで鮮度次第やな

26: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:46:53.81 ID:e2FWAdNR0
朝の時点でおろさないのがコツや

27: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:47:42.19 ID:XQwFMFSga
カツオとか食ったことなさそう

30: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:48:14.65 ID:e2FWAdNR0
>>27
否定から入るやつって醜いよ

28: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:47:53.48 ID:0cWyvLZo0
釣った魚でなんだかんだ1番うまいのはアジだと思うわ
さらに一晩寝かせるとうまくなるで

29: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:48:02.16 ID:tXBwHjOY0
まあわかる

31: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:48:51.13 ID:XLF2UENEp
昔食った釣ったばっかのアジのタタキの味が忘れられん
クッソ美味かった

32: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:49:04.12 ID:6//0WWPv0
関アジってあれ本当にアジ?

35: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:50:52.25 ID:fX6iQqC1a
>>32
アジは環境でマジで味変わるからな

40: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:52:48.24 ID:e2FWAdNR0
>>32
関アジもうまいけど
横須賀あたりにいる走水アジも同じくらいうまいぞ

33: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:49:16.87 ID:fX6iQqC1a
アジはわかる
釣りたては高級魚よりうまい

34: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:50:33.04 ID:rpxSn/iv0
そんなに差があるなら、釣ったアジでアジフライ作ったらどうなってしまうんや…

36: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:51:33.42 ID:fX6iQqC1a
>>34
揚げりゃあ鮮度関係ないと思うやろ?

全然違うで、ガチでうまいで

37: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:51:45.06 ID:7bRgLVwZ0
漁港でも船持ってる定食屋のは美味いで

38: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:52:06.18 ID:Eu9TnMSur
アジやハゼ キスなんかの小型の魚は確実に差がでるな あとシャコとかワタリガニも雲泥の差や

39: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:52:33.53 ID:W4J/sGuy0
千葉で食ったアジフライうまかったで

41: ワダツミ速報 2021/01/04() 00:53:19.00 ID:2+SnXzsq0
アジの刺身食いたいわ

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